085265501667
085265501667
25D33BBB
Customer service
Menu

Cara Membuat Rendang Telur Enak

Saturday, October 20th 2012.

Ada banyak resep rendang yang tersebar di berbagai website, blog, social media, maupun majalah dan koran, namun ada beberapa resep rendang telur yang bukan produk rendang telur yang dimaksud oleh masyarakat minang.

Cara Membuat Rendang Telur Asli Payakumbuh

Resep rendang yang dimaksud adalah rendang telur kering seperti di gambar berikut ;)

Jual rendang telur kering payakumbuh - enak

dan dibawah ini adalah cara membuat rendang telur yang enak :

Untuk 350 gram
BAHAN-BAHAN RENDANG TELUR
125 gram tepung terigu
8 butir telur ayam
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk
500 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
200 ml air

BUMBU HALUS
1 cm kunyit
6 buah cabai merah keriting, buang bijinya
8 butir bawang merah
2 cm lengkuas
2 cm jahe
1/2 sdm gula pasir
2 sdt garam
4 siung bawah putih
3/4 sdt merica
2 sdt ketumbar

CARA MEMBUAT | Resep Rendang Kering Telur Payakumbuh

  1. Campurkan telur, terigu, garam dan air, kocok lepas. Kemudian buat dadar dari adonan telur menggunakan wajan anti lengket berdiameter 20cm.
  2. Potong dadar telur tersebut seperti bentuk persegi. Goreng dengan api sedang hingga mekar dan kering. Panggang sebentar dalam oven agar telur makin kering. Angkat dan simpan dalam wadah tertutup.
  3. Panaskan 5 sendok makan minyak goreng, tumis serai, daun jeruk, daun salam dan bumbu halus, hingga harum. Tuangi santan, aduk rata.
  4. Masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk hingga kering dan bumbu berbutir-butir
  5. Setelah kering masukkan telur yang telah di goreng, kemudian aduk rata. Angkat dan dinginkan.
  6. Simpan dalam tempat tertutup atau toples.

 

Incoming search terms:

  • resep rendang telur kering
  • rendang telur kering
  • resep rendang telur
  • resep rendang telur payakumbuh
  • rendang telur payakumbuh
  • cara membuat rendang telur
  • cara membuat rendang telur payakumbuh
  • cara membuat rendang telur kering
  • rendang telur padang
  • jual rendang telur

Produk terbaru

Rp 65.000
Order Sekarang » SMS : 085265501667
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeRT1800
Nama BarangRendang Telur Kemasan isi 1000 gr
Harga Rp 65.000
Lihat Detail
Rp 55.000
Order Sekarang » SMS : 085265501667
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeRT800
Nama BarangRendang Telur Kemasan isi 800 Gram
Harga Rp 55.000
Lihat Detail
Rp 30.000
Order Sekarang » SMS : 085265501667
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeRT400
Nama BarangRendang Telur Kemasan isi 400 Gram
Harga Rp 30.000
Lihat Detail
Rp 15.000
Order Sekarang » SMS : 085265501667
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeRT200
Nama BarangRendang Telur Kemasan 200 Gram
Harga Rp 15.000
Lihat Detail